ウェルネスblueplants通信
管理栄養士&予防医学、栄養、食品専門家まゆみのヘルスケアブログ
ご挨拶、お知らせ

私のこと1

自己紹介

ちょっと変わった子供時代

私の自己紹介をします。

私は静岡県静岡市出身、現在、浜松市に住んでいます。
ちょっと変わってるね、って(私にとっては)誉め言葉をよくいただきます。

小学校1年生で自分は何で生きているんだろう?とか、人生って何だろう?と、たくさん考えた結果、”人生とは、修行だ!”という結論に至りました。

修行の日々の中、私が栄養に興味をもちはじめたのは小学校5年生くらいの頃。
学校の授業で食品添加物や農薬、環境破壊のことを知って、衝撃を受けたことを覚えています。

そして、
人はなぜ病気になるんだろう??とか、
世界は何でこんなに絶えず問題が起きてるんだろう??とか、
よく考えていました。

管理栄養士を目指した理由

そして高校1年の終わり頃、またいろいろ考えました。

・自分が興味があって、自分にもできそうなことをしよう
・私は病気をどうにかしたい!
病気になったら心身ともに大変だから、予防医学をやりたい!
・最悪の事態を想定した仕事をしよう →
将来、核戦争が起こったとしても必要とされる仕事をしよう!と思いました。
(この話をすると、だいたい笑われます…)

と考えた結果、管理栄養士になろうと決めました。
(念のため、管理栄養士になった理由を聞いて核戦争が出てくる人は他に会ったことはありません!)

仕事の経歴

大学で4年間、栄養学を学びました。
栄養学は本当にとってもおもしろかったです。

会社員としては以下の経験があります。
・病院:         栄養士
・化学工場、製薬会社:  化学物質分析測定
・お弁当会社:      商品開発、品質管理、食品表示作成
・厨房機器設計施工会社: 開発、調理コンサル、食品表示作成

現在は独立して個人事業主として活動しています。
どうぞよろしくお願いします!

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